Entdecken Sie die Kunst des Schneidens mit diesem japanischen Sushi-Messer, das Präzision, Eleganz und traditionelles Know-how vereint, um jedes Stück zu veredeln!
Material : Stahl, Holzgriff.
Maße: Klingenlänge: 18 cm / Grifflänge: 14 cm / Verfügbare Stärken: 210 mm, 240 mm, 270 mm, 300 mm .
Kochen Sie wie ein echter japanischer Koch mit diesem einzigartigen Designermesser .
Dieses japanische Sushi-Messer, das mit traditionellen Techniken geschmiedet wurde, bietet eine dünne und ultra-scharfe Klinge, die ideal für saubere und präzise Schnitte ist, die für die Zubereitung von traditionellem Sushi unerlässlich sind!
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Dieses traditionsreiche Tranchiermesser erinnert an die stille Meisterschaft japanischer Köche. Seine schlanke Klinge gleitet mühelos und offenbart die Klarheit eines fließenden Schnitts. Die Geste wirkt zeremoniell, getragen von einer perfekten Balance zwischen Kontrolle und Leichtigkeit. Die Eleganz seiner Oberflächen, inspiriert von traditioneller Handwerkskunst, unterstreicht die Vornehmheit des fachmännisch zubereiteten Fisches.
Geschmiedet für lange, präzise Schnitte, nimmt es die Textur von rohem Fisch schonend auf. Die starre, handgeschärfte Klinge und der ergonomische Griff sorgen für eine stabile Handhabung. Ideal für die asiatische Küche oder die Sashimi-Zubereitung vereint es Leistung, Fließfähigkeit und Präzision in einem schlanken Design.
Ein außergewöhnliches Werkzeug, das dazu dient, die zartesten Kreationen mit Präzision, Finesse und perfekter Beherrschung der Geste zu veredeln.
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