Japanese Sushi Knife
Product Details :
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Discover the art of cutting with this Japanese Sushi Knife, combining precision, elegance and ancestral know-how to enhance each slice!
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Material : Steel, wooden handle.
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Dimensions: Blade length: 18 cm / Handle length: 14 cm / Available thicknesses: 210 mm, 240 mm, 270 mm, 300 mm .
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Cook like a real Japanese chef with this unique and designer knife .
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This Japanese Sushi Knife, forged using ancestral techniques, offers a thin and ultra-sharp blade ideal for clean and precise cuts, essential for preparing traditional sushi!
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The refinement of gestures in the service of culinary precision
Steeped in tradition, this carving companion evokes the silent mastery of Japanese chefs. Its slender, slender blade glides effortlessly, revealing the clarity of a fluid cut. The gesture becomes ceremonial, carried by a perfect balance between control and lightness. The elegance of its finishes, inspired by ancestral craftsmanship, highlights the nobility of the fish expertly prepared.
A clean cut designed for finesse and regularity
Forged for long, precise cuts, it delicately embraces the texture of raw fish. A rigid blade, hand-sharpened, and ergonomic handle ensure stable handling. Ideal for Asian cuisine or sashimi preparation, it combines performance, fluidity, and precision in a sleek design.
An exceptional tool, born to enhance the most delicate creations with precision, finesse and perfect mastery of the gesture.
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A propos de nos produits
Chez Tenko, nous sélectionnons avec soin des articles inspirés de l'esthétique japonaise. Notre catalogue propose un large choix de vêtements, accessoires, objets déco et arts de la table, pensés pour apporter une touche de Japon à votre quotidien.
Chaque pièce est choisie pour son originalité, sa qualité et son caractère évocateur. Que vous soyez passionné de culture nippone ou simplement curieux, vous trouverez forcément quelque chose qui vous parle.
Emballage & idées cadeaux
Tous nos produits sont soigneusement emballés, que ce soit pour vous ou pour offrir. Tenko est aussi une excellente adresse pour des cadeaux originaux.
Nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale ici :
🎁 Nos idées cadeaux.
Et pour un emballage encore plus authentique, optez pour nos furoshiki japonais — des tissus traditionnels élégants et réutilisables, parfaits pour vos cadeaux.
Événementiel, personnalisation & B2B
Vous êtes une entreprise, une association, un comité d’entreprise ou une école ? Tenko propose des solutions adaptées pour vos événements, cadeaux d'affaires ou achats groupés.
Nous proposons également la **personnalisation de certains produits** (logo, message, packaging…) pour vos projets spéciaux.
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis ou une demande sur-mesure.
Notre engagement & notre équipe
Tenko est une boutique française créée entre Rennes et Saint-Malo, avec un siège social à Paris. Notre mission : faire découvrir l’univers japonais au plus grand nombre, à travers une sélection originale de produits lifestyle, déco, textile et accessoires.
Derrière Tenko, une petite équipe passionnée vous accompagne au quotidien. Louise, notre responsable service client, répond à vos questions avec attention et bienveillance.
Nous nous engageons à vous offrir une expérience fluide, des produits uniques, et un service humain.